Основні поживні речовини рослин - це елементи або сполуки, необхідні для росту, розвитку та розмноження рослин. Потреби в цих поживних речовинах відрізняються і відіграють важливу роль у різних фізіологічних і біохімічних процесах у рослинах. Залежно від потреби рослини основні поживні речовини зазвичай поділяються на дві основні категорії: макроелементи та мікроелементи.
Основні макроелементи:
Рослинам потрібна відносно велика кількість цих поживних речовин.
Вуглець (C): Одержується з вуглекислого газу під час фотосинтезу, він утворює основу органічних сполук.
Водень (Н): Одержується з води, він є компонентом органічних сполук.
Кисень (O): Одержується з вуглекислого газу та води, він необхідний для дихання та фотосинтезу.
Азот (N): важливий для утворення білків, нуклеїнових кислот і хлорофілу.
Фосфор (P): необхідний для таких структурних компонентів, як передача енергії (АТФ), синтез нуклеїнових кислот і клітинні мембрани.
Калій (K): відіграє важливу роль у регуляції води, активації ферментів і загальному рості та розвитку рослин.
Вторинні макроелементи:
Рослинам потрібно менше цих поживних речовин, ніж макроелементів, але більше, ніж мікроелементів.
Кальцій (Ca): важливий для формування клітинної стінки, функціонування ферментів і загальної структурної цілісності рослини.
Магній (Mg): основний компонент хлорофілу, необхідний для фотосинтезу та активації ферментів.
Сірка (S): необхідна для синтезу амінокислот і структури білка.
мікроелементи:
(також відомі як мікроелементи): ці поживні речовини менш потрібні, але не менш важливі.
Залізо (Fe): важливе для синтезу хлорофілу та транспорту електронів у фотосинтезі.
Марганець (Mn): бере участь у фотосинтезі, активації ферментів і метаболізмі азоту.
Цинк (Zn): необхідний для функціонування ферментів, синтезу ауксину та загальної регуляції росту.
Мідь (Cu): бере участь в активації ферментів і транспорті електронів.
Бор (B): необхідний для формування клітинної стінки, транспортування цукру та процесів розмноження.
Молібден (Mo): необхідний для метаболізму азоту та функціонування ферментів.
Хлор (Cl): бере участь у фотосинтезі та русі води в рослинах.
Нікель (Ni): необхідний для метаболізму азоту, особливо в бобових.